Pour les fêtes de fin d’année, la Maison GOSSET réserve aux amateurs de Champagne des bulles aussi surprenantes qu’inattendues… un délice pour les sens. Comme toujours…

Champagne GOSSET révèle le dernier-né de la lignée CELEBRIS : Vintage extra-brut, millésime 2004. Dans la plus pure tradition d’excellence de la maison, Gosset dévoile un assemblage incroyable d’équilibre et de complexité. Celebris Vintage extra-brut 2004 est composé à 55 % de Chardonnay et 45 % de Pinot noir. Sa robe est somptueuse, sa teinte jaune pâle se pare de reflets émeraude traduisant la forte proportion de Chardonnay. À la dégustation, vous découvrirez des bulles d’une grande finesse, des notes salines et iodées prenant le relais d’une complexité d’arômes dans lesquels on peut reconnaître la poire Passe-Crassane, le pamplemousse jaune ou encore le citron Yuzu. Des arômes d’agrumes qui séduisent le palais par tant de noblesse et de caractère. Un plaisir princier !

Texte AP – Photos DR GOSSET © Leif Carlsson

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Le Champagne en trois citations

« Le Champagne, si on a le temps de l’écouter, fait le même bruit dans sa mousse et son verre que la mer sur le sable ». Max Jacob

« Et pourtant, qu’est-ce que le Champagne ? Deux fois rien. Des bulles avec de la lumière autour. Mais quelle lumière ! D’une blondeur légère, légère… D’une transparence aérienne, presque musicale. Un autre air de Mozart, peut-être celui de la Reine de la nuit. Où ? Mais dans la « Flûte enchantée », naturellement. » Pierre-Jean Rémy

« Champagne…ô sublime merveille ! Bruyant comme la foudre, aussi prompt que l’éclair, tu fuis les flancs de la bouteille, lorsque libre et joyeux, le bouchon saute en l’air » Jean-Louis Gonzalle

Un écrin haute-couture
À cuvée exceptionnelle, habillage exceptionnel : le nouvel étui haute-couture, orné du monogramme de la maison a été réalisé à partir de matériaux nobles comme le large ruban satiné rose ou doré minutieusement monté à la main. Empreint d’élégance, cet ornement au toucher soyeux, épouse avec subtilité le marquage en or à chaud du nom de la gamme. Ouvert, le coffret laisse découvrir les courbes voluptueuses et sensuelles de la célèbre bouteille CELEBRIS, exacte réplique d’un flacon antique du XVIIIe siècle. Le flacon est à l’image du contenant, empli de grâce et d’esprit.

Le coffret CELEBRIS Vintage 2004 extra-brut (75 cl) est au prix public conseillé de 130,50 €
Les coffrets sont vendus chez tous les bons cavistes et en vente directe au 03 26 56 99 56.


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