QUAND LA DÉLICATESSE RENCONTRE LA PASSION… JAILLIT UNE EFFERVESCENCE CRÉATIVE ET LA PROMESSE D’UNE RÉCRÉATION AGRÉABLE… À SAVOURER À DEUX !
ROSE PAVÉ D’OR, le Coffret GOSSET Grand Rosé invite les valentins et valentines à la dégustation de cette cuvée unique, spécialité de la plus ancienne Maison de Vins de la Champagne. Habillé d’un fourreau rose aux parements d’or, cet écrin contient deux flûtes gravées du monogramme GOSSET et un bouchon conservateur qui permet de prolonger cet instant de plaisir partagé. Car c’est surtout ça, l’instant Gosset. La promesse d’un moment où l’amour et l’amitié se cultivent au rythme du partage, de l’écoute, de la dégustation de l’autre. Ici nul défi, juste une invitation au plaisir de jouir de l’instant. Un ensemble rosé pour un accord parfait
UN ROSÉ D’ASSEMBLAGE, AU FRUITÉ PARTICULIER
Incontournable de la maison, le Champagne GOSSET Grand Rosé est issu de l’assemblage de Chardonnay (50%) et de Pinot Noir (40%), dont 8% de vins rouges de Bouzy et Ambonnay. Tout en équilibre et légèreté, sa robe douce et fluide, délicatement rosée aux reflets rubis-cerise et aux éclats dorés et scintillants, offre l’équilibre parfait entre belle fraîcheur et rondeur fruitée. Dominé par le pulpeux du fruit rouge, il procure en bouche une sensation douce et enrobante. Un bel ensemble intense en émotions sensorielles.
À la manière d’un grand parfum, d’un bijou, ou d’une femme désirée, le déguster provoque irrémédiablement une délicieuse dépendance…
Texte AP – Photos DR GOSSET © Leif Carlsson
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Le Champagne en trois citations
« Le Champagne, si on a le temps de l’écouter, fait le même bruit dans sa mousse et son verre que la mer sur le sable ». Max Jacob
« Et pourtant, qu’est-ce que le Champagne ? Deux fois rien. Des bulles avec de la lumière autour. Mais quelle lumière ! D’une blondeur légère, légère… D’une transparence aérienne, presque musicale. Un autre air de Mozart, peut-être celui de la Reine de la nuit. Où ? Mais dans la « Flûte enchantée », naturellement. » Pierre-Jean Rémy
« Champagne…ô sublime merveille ! Bruyant comme la foudre, aussi prompt que l’éclair, tu fuis les flancs de la bouteille, lorsque libre et joyeux, le bouchon saute en l’air » Jean-Louis Gonzalle
CONSEILS DE DÉGUSTATION
Dès le début du repas avec, par exemple, un foie gras ou du saumon sauvage. Le Champagne Grand Rosé s’accorde aussi avec du veau ou de la volaille soulignant ainsi sa belle vinosité et son caractère robuste et fondant.
Enfin, par son côté tendre, il se mariera également en dessert avec des fruits, notamment avec des fraises en sabayon ou encore avec une salade de fruits exotiques.
Le Coffret Saint-Valentin Champagne GOSSET Grand Rosé (75 cl) au prix public conseillé de 65 € TTC. En vente chez tous les bons cavistes et en vente directe au 03 26 56 99 56.